Halo Horekamall Partners! 👋

Buffet dengan beberapa pilihan menu tentu akan terasa lebih menarik ketika hidangan tersusun rapi dan siap disajikan. Apalagi jika dalam satu waktu ada beberapa lauk, sayuran, sup, atau menu pendamping yang perlu ditempatkan bersama.

Daripada menggunakan beberapa wadah penghangat secara terpisah, ada pilihan yang lebih ringkas untuk area penyajian. Mutu EBM-22 hadir dengan empat food pan dalam satu unit bain marie listrik, sehingga beberapa menu bisa ditata sekaligus dalam satu area.

Bukan hanya soal jumlah pan, unit ini juga membantu membuat area buffet terlihat lebih siap untuk melayani tamu.

Empat Menu Sekaligus dalam Satu Unit

Ketika pilihan menu semakin banyak, kebutuhan tempat untuk menyajikannya ikut bertambah. Di sinilah empat pan pada EBM-22 terasa praktis.

Satu pan bisa digunakan untuk lauk utama, sementara pan lainnya diisi sayuran, makanan berkuah, saus, atau menu pendamping. Pengaturannya bisa disesuaikan dengan menu yang sedang disajikan.

Dengan begitu, beberapa pilihan makanan dapat berada dalam satu unit tanpa harus memenuhi area buffet dengan banyak wadah berbeda.

Bikin Tampilan Buffet Lebih Siap Disajikan

Area buffet bukan hanya soal makanan yang tersedia, tetapi juga bagaimana hidangan tersebut ditampilkan. Wadah yang tersusun dalam satu unit akan membuat area penyajian terlihat lebih tertata.

EBM-22 memiliki desain stainless steel yang sederhana dan mudah dipadukan dengan berbagai konsep area buffet. Empat food pan tersusun dalam satu unit, sehingga hidangan bisa langsung ditempatkan sesuai kebutuhan.

Untuk hotel, restoran, katering, maupun area prasmanan lainnya, EBM-22 bisa menjadi salah satu perlengkapan yang membuat tampilan penyajian terasa lebih lengkap.

Menu Berbeda? Tinggal Atur di Pan yang Tersedia

Setiap acara atau jam makan bisa memiliki susunan menu yang berbeda. Karena itu, fleksibilitas saat mengatur isi pan juga penting.

Dengan 4 food pan berukuran 1/2 × 4 inci, EBM-22 memberikan ruang untuk menempatkan beberapa jenis hidangan sekaligus. Hari ini mungkin digunakan untuk lauk, sayuran, dan sup. Di kesempatan lain, susunannya bisa disesuaikan dengan menu prasmanan yang berbeda.

Jadi, tidak perlu terpaku pada satu susunan menu. Tinggal sesuaikan isi masing-masing pan dengan kebutuhan penyajian.

Bukan Sekadar Tempat Menaruh Makanan

Saat hidangan sudah siap disajikan, tempat meletakkannya juga ikut memengaruhi tampilan area buffet. Menggunakan wadah yang tertata dalam satu unit tentu terasa lebih praktis dibanding menempatkan beberapa wadah secara terpisah.

EBM-22 bukan hanya menyediakan ruang untuk 4 food pan, tetapi juga dilengkapi sistem pemanas water bath atau bain marie untuk membantu menjaga hidangan tetap hangat selama berada di area penyajian.

Unit ini menggunakan daya 1,5 kW dengan bodi stainless steel. Dengan dimensi 840 × 640 × 475 mm, EBM-22 dapat disesuaikan dengan area buffet yang tersedia.

Empat pan dan fungsi penghangat dalam satu unit membuatnya menarik untuk kebutuhan penyajian beberapa menu sekaligus, tanpa harus menambah banyak perlengkapan terpisah.

Saatnya Lengkapi Area Buffet dengan EBM-22

Kalau sedang melengkapi area buffet, memilih perlengkapan yang punya fungsi jelas tentu menjadi pertimbangan tersendiri. EBM-22 menawarkan kombinasi 4 food pan dan penghangat listrik dalam satu unit.

Penataan menu pun bisa lebih fleksibel, sementara area penyajian terlihat lebih siap untuk digunakan. Cocok dipertimbangkan untuk kebutuhan buffet hotel, restoran, katering, maupun prasmanan.

Tertarik melihat detail unitnya? Lihat detail spesifikasi dan penawaran unit ini langsung di website Horekamall:

Bain Marie Listrik Mutu EBM-22

#HorekamallLengkapiBisnisKulinerAnda