Resep Masak - 19/11/2020
Halo sahabat bisnis kuliner!
Kali ini Horekamall mau kasih resep Pangsit Le Gino, caranya mudah dan bahan-bahanya simple banget loh, mau tau? Yuk simak bahan dan cara pembuatanya.
Bahan-bahan yang diperlukan:
400g daging ayam cincang
170g tepung terigu
4 siung bawang putih
1 sdt gula
2 sdt garam
1/4 sdt merica bubuk
Kecap asin
3 butir telur ayam
24 lembar kulit pangsit siap pakai ukuran 15x15cm
Minyak goreng
100g toge
Daun bawang
Caisim
Cabai
Lada Hitam
Kecap manis
Cara pembuatannya:
1. Campurkan 350g daging ayam cincang, 170g tepung terigu, 2 siung bawang putih, 1 sdt gula, 1 sdt garam, 1/4 sdt merica bubuk, kecap asin secukupnya, dan aduk hingga merata.
2. Tambahkan 1 telur, lalu aduk kembali hingga merata.
3. Masukkan bahan yang sudah di campur tadi ke dalam kulit pangsit yang siap pakai, gunakan air untuk merekatkan.
4. Lalu rebus pangsit yang sudah di bentuk, hingga setengah matang.
5. Tumis 2 butir telur.
6. Tambahkan minyak goreng, lalu tumis 2 siung bawang putih hingga keemasan.
7. Tambahkan ayam kedalam tumisan bawang putih.
8. Masukkan daun bawang secukupnya.
9. Jika ingin pedas, tambahkan cabai.
10. Masukkan toge secukupnya.
11. Tambahkan caisimnya.
12. Tambahkan sedikit gula, kecap asin, ½ sdt garam, dan sedikit lada hitam.
13. Masukkan pangsitnya, dan tambahkan sedikit air.
14. Tumis hingga merata, setelah hampir matang tambahkan kecap, dan aduk kembali hingga merata.
15. Pangsit Le Gino siap dihidangkan.
Mudah bukan? Jika kamu tertarik untuk melihat videonya, sahabat bisnis kuliner bisa kunjungi youtube kami https://www.youtube.com/watch?v=FXxePYC1XO4 atau klik disini.
Kira-kira informasi apalagi ya yang akan Horekamall berikan?
Yuk pantau terus artikel lainnya!
Hanya ada di Horekamall!
Ingat bisnis kuliner? Ingat Horekamall!
Berikan Komentar