Halo sahabat bisnis kuliner!
Siapa yang tidak kenal dengan pisang goreng? Jajanan satu ini sudah sangat familiar di kalangan masyarakat Indonesia.
Pisang Goreng Stick yaitu buah pisang yang dipotong memanjang seperti bentuk Stick yang dibalut dengan adonan tepung kemudian digoreng hingga renyah dan garing.
Pada kesempatan kali ini, Horekamall akan membagikan resep Pisang Goreng Stick yang bisa dibuat dirumah loh! Penasaran? Yuk simak resepnya!
Bahan-bahan yang diperlukan adalah :
- Campuran (Tepung terigu, tepung tapioka, Tepung beras,
Garam, dan Gula)
- Pisang kepok matang
- Air (Secukupnya)
- Gula Aren Cair (dapat doganti dengan susu kental manis, coklat, dsb)
- 1 Liter Minyak Goreng
Cara pembuatannya :
1. Persiapan Adonan Dan Bahan

Tuang Air Ke campuran tepung(Tepung terigu, tepung tapioka, Tepung beras, Garam, dan Gula)

Aduk hingga menjadi adonan

Kupas kulit pisang lalu potong pisang menjadi 4 bagian
2. Proses Penggorengan Pisang

Tuang Minyak Goreng secukupnya (Sesuai dengan wadah)

Panaskan minyak dengan suhu sedang. Pastikan minyak goreng benar-benar panas sebelum pisang digoreng

Lalu ambil pisang yang telah dipotong tadi, masukkan ke dalam adonan hingga pisang terbalut rata

Kemudian masukan ke dalam minyak goreng yang sudah panas

Tunggu pisang goreng sampai kuning kecoklatan

Tiriskan pisang goreng yang sudah matang menggunakan Frying Basket
3. Penyajian Pisang Goreng Stick

Pisang Goreng Stick siap untuk disantap
Jangan lupa untuk menyajikannya dengan Gula aren untuk menambah cita rasanya. Hmmmm yummy!
Gimana? Mudahkan cara membuatnya ! Tertarik untuk mencoba?
Yuk baca juga resep-resep lainnya yang tidak kalah unik!
Hanya ada di Horekamall!
Ingat bisnis kuliner? Ingat Horekamall!
Berikan Komentar